انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 200 مل كريمة خفق باردة مخفوقة | |
| - | 4 كوب بطيخ مقطع مكعبات | |
| - | 2 كوب حليب | |
| - | 3 معلقة كبيرة مسحوق كاسترد بالفانيليا | |
| - | 3 معلقة كبيرة سكر | |
| - | ½ ملعقة صغيرة فانيليا | |
| - | أوراق نعناع طازجة (للتزيين) | |
| - | مكعبات بطيخ إضافية (للتقديم) |
الطريقة
- نضع مسحوق الكاسترد مع نصف كوب من الحليب البارد ونقلب حتى يذوب تمامًا.
- نضع باقي الحليب مع السكر في قدر على حرارة متوسطة حتى يقترب من الغليان.
- نضع خليط الكاسترد في الحليب الساخن مع التقليب المستمر حتى يصبح الخليط كثيفًا وناعمًا.
- نضع الفانيليا ثم نرفع القدر عن الحرارة ويترك الكاسترد حتى يبرد تمامًا.
- نضع الكريمة المخفوقة مع الكاسترد البارد ونقلب برفق حتى يتجانس الخليط.
- نضع مكعبات البطيخ والعسل (عند استخدامه).
- نقلب بخفة للحفاظ على قوام البطيخ.
- نضع الحلوى في أكواب التقديم أو في طبق زجاجي.
- نضع الأكواب في الثلاجة لمدة ساعتين حتى تتماسك وتصبح باردة.
- نضع مكعبات البطيخ الطازجة وأوراق النعناع على الوجه ثم تقدم مباشرة.
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
10 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات