انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 2 كوب دقيق | |
| - | 3 كوب حليب بودرة | |
| - | 1 كوب نشاء | |
| - | ½ 1 كوب زيت | |
| - | 3 معلقة كبيرة سمن أو زبدة |
مقادير القطر
| - | ½ 3 كوب سكر | |
| - | 2 كوب ماء | |
| - | 1 ملعقة صغيرة هيل مطحون | |
| - | ½ ملعقة صغيرة عصير ليمون | |
| - | لوز محمص - حسب الرغبة (للتزيين) |
الطريقة
- نضع السكر والماء في وعاء على الحرارة لتغلي ثم نضيف عصير الليمون والهيل وتقلب ثم نضع القطر جانباً.
- نضع الحليب البودرة في وعاء مع الدقيق والنشاء ونحرك حتى تمتزج المكونات الجافة تماماً.
- نضع الزيت والسمنة على حرارة هادئة ونضيف المكونات الجافة ونقلبها.
- نستمر بالتقليب حتى تصبح المكونات ذهبية وداكنة أي لحوالي 15-20 دقيقة.
- نضيف القطر الساخنة فوق المكونات المحمصة بالتدريج مع الاستمرار بالتقليب.
- نقلب على حرارة هادئة حتى نتخلص من التكتلات ويصبح المزيج ناعماً.
- نسكب الحلاوة الجكليتية في طبق التقديم ونزينها باللوز وبذلك تكون جاهزة.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
2 دقيقةوقت الطبخ
20 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات