أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل بطاطس بوريه بالفطر

طريقة عمل بطاطس بوريه بالفطر

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 بطاطس كبيرة
‏-3 كوب فطر مقطع
‏-½ كوب روزماري مطحون
‏-¼ كوب حليب
‏-3 فص ثوم مهروس
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1. اسلقي البطاطس بعد تقشيرها بالماء المضاف الملح إليه ثم تترك لتبرد وضعيها في الخلاط الكهربائي مع الحليب ورشة ملح، وتضرب المكونات.
  2. سخني الزبدة في مقلاة على النار، ثم أضيفي كل من الثوم والفطر مع التقليب لدقيقتين. ثم أضيفي الروزماري، مع التقليب لخمس دقائق واسكبي هذا الخليط فوق البطاطس، وقدميها إلى جانب الستيك حسب الرغبة.

‎عدد الأفراد

3

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً