Name: طريقة عمل بسكوت ايسكريم وافل
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 2 بياض بيض -; ¾ كوب دقيق -; ½ كوب سكر -; 2 ملعقة كبيرة حليب سائل -; 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي -; 1 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا -; رشة - ملح -

المقادير

‏-

2 بياض بيض

‏-

¾ كوب دقيق

‏-

½ كوب سكر

‏-

2 ملعقة كبيرة حليب سائل

‏-

2 ملعقة كبيرة زيت نباتي

‏-

1 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا

‏-

رشة - ملح

الطريقة

في وعاء، نخفق بواسطة الخلاط الكهربائي اليدوي السكر، زلال البيض، الحليب، الفانيليا والملح.
نضيف الدقيق ونخفق مرة أخرى.
نضيف الزيت ونخفق جيداً حتى يتجانس الخليط ويختفي أي تكتلات.
نسخن ماكينة الوافل، ثم نسكب كمية من الخليط ونتركه حتى ينضج.
نرفع العجينة من الماكينة ونلفها على شكل مخروطي.
نقدّم بسكويت ايسكريم على السفرة.