Name: طريقة عمل بسبوسة الجلاكسي
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: 1 كوب سميد -; ¼ كوب سكر -; ¼ كوب زيت -; ¼ كوب ماء -; 1 علبة قشدة -; 1 معلقة كبيرة جوز هند مبشور -; 1 معلقة كبيرة كاكاو -; ½ معلقة صغيرة بيكينج باودر -; شكولاتة جالكسي مبشورة - حسب الرغبة -

المقادير

‏-

1 كوب سميد

‏-

¼ كوب سكر

‏-

¼ كوب زيت

‏-

¼ كوب ماء

‏-

1 علبة قشدة

‏-

1 معلقة كبيرة جوز هند مبشور

‏-

1 معلقة كبيرة كاكاو

‏-

½ معلقة صغيرة بيكينج باودر

‏-

شكولاتة جالكسي مبشورة - حسب الرغبة

الطريقة

في وعاء متوسط الحجم ضعي السميد والزيت والقشدة والبيكينج باودر والسكر وجوز الهند والماء والكاكاو.
أخلطي المكونات جيداً بواسطة خفاق يدوي ثم وزعيها في قوالب ورقية.
ضعي القوالب الورقية في قالب ثم ادخليها الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية.
أتركي القوالب في الفرن لحوالى 15 دقيقة حتى تنضج ثم ضعيها تحت الشواية حتى يتحمر الوجه.
أخرجي القوالب من الفرن وسكبي القطر على الوجه ثم انثري شكولاتة الجالكسي قبل التقديم.