Name: طريقة عمل براونيز بالتفاح
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 1 كوب دقيق -; ½ كوب زبدة لينة -; ½ سكر نبي -; ¼ كوب سكر ابيض -; 2 تفاح مقشر ومقطع مكعبات صغيرة -; 1 بيض -; 1 معلقة صغيرة قرفة مطحونة -; ½ معلقة صغيرة بيكينج باودر -; ½ معلقة صغيرة بيكينج صودا -; ½ معلقة صغيرة ملح -

المقادير

‏-

1 كوب دقيق

‏-

½ كوب زبدة لينة

‏-

½ سكر نبي

‏-

¼ كوب سكر ابيض

‏-

2 تفاح مقشر ومقطع مكعبات صغيرة

‏-

1 بيض

‏-

1 معلقة صغيرة قرفة مطحونة

‏-

½ معلقة صغيرة بيكينج باودر

‏-

½ معلقة صغيرة بيكينج صودا

‏-

½ معلقة صغيرة ملح

الطريقة

سخني الفرن على حرارة 350 درجة.
ادهني صينية الكيك مقاس 8 انش بالزبدة ورشة دقيق.
اخفقي الزبدة مع السكر الأبيض والسكر البني حتى يصبح المزيج كريمي وناعم.
أضيفي البيضة واخفقي ثم أضيفي الدقيق مع الخفق.
أضيفي الملح والبيكنج صودا والبيكنج باودر والقرفة والتفاح واخلطي حتى تتجانس المكونات.
اسكبي المزيج في الصينية المجهزة وأدخليها الفرن لمدة 35 – 40 دقيقة حتى ينضج البراونيز ويصبح ذهبي اللون.
ازيلي الصينية من الفرن واتركيه ليبرد قليلاً ثم قطعيه وقدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.