أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل السلطة الايطالية بالدجاج والمكرونة

طريقة عمل السلطة الايطالية بالدجاج والمكرونة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-600 جرام صدور دجاج
‏-200 جرام جبن بارميزان مقطعة شرائح
‏-1 علبة معكرونة فوسيلي
‏-½ 1 كوب بروكلي
‏-½ كوب زيت زيتون
‏-¼ كوب عصير ليمون
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-¼ كوب ريحان

الطريقة

  1. ‏‏ اسلقي المعكرونة بحسب التعليمات المدونة عل العبوة. صفيها جيداً وضعيها جانباً.‏
  2. ‏ ضعي صدور الدجاج في قدر واغمريها بالماء. ضعي القدر على حرارة متوسطة.‏
  3. ‏ عندما يغلي المزيج أزيلي الزفر عن الوجه وخففي النار. اغلي المكونات على حرارة هادئة لـ 30 دقيقة.‏
  4. ‏‏ عندما ينضج الدجاج أخرجيه من القدر وضعيه في طبق. عندما يبرد قليلاً، قطعيه إلى مكعبات.‏
  5.  اغلي كمية وافرة من الماء في قدر ثانٍ على حرارة متوسطة. أضيفي البروكلي واسلقيه لدقيقتين حتى ينضج.‏
  6. ‏‏ صفي البروكلي وضعيه في وعاء التقديم. اضيفي المعكرونة ومكعبات الدجاج. ‏
  7. ‏‏ لتحضير الصلصة: اخلطي عصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود في وعاء.‏
  8. ‏ أسكبي الصلصة فوق مكونات السلطة واخلطي جيداً حتى تتداخل.‏
  9.  زيني وجه السلطة بشرائح جبن البارميزان والريحان وقدميها.‏

‎عدد الأفراد

3

وقت الإعداد

30 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً