أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل البسبوسة بالبندق

طريقة عمل البسبوسة بالبندق

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 كوب سميد
‏-1 كوب غير ممتلئ حليب
‏-½ كوب سكر
‏-¼ كوب زبدة أو سمن بلدي
‏-بندق مجروش - حسب الرغبة

مقادير الشربات

‏-½ 1 كوب سكر
‏-½ 1 كوب ماء
‏-½ معلقة صغيرة عصير ليمون
‏-½ معلقة صغيرة فانيليا

الطريقة

  1.  لتحضير البسبوسة: في وعاء ضعي الزبدة أو السمنة مع السميد وافركيهما جيداً بيديك.
  2.  ضيفي السكر والبيكينج باودر وخلطي من جديد.
  3.  أسكبي الحليب وخلطي مرة أخرى.
  4.  مدي العجينة في صينية مدهونة بالزبدة أو بالسمن.
  5.  رشي البندق المجروش على وجه الصينية.
  6.  أدخلي الصينية إلى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية.
  7.  إخبزي البسبوسة لـ30 دقيقة تقريباً أو إلى أن يحمر وجهها.
  8.  لتحضير الشربات: ضعي الماء والسكر والفانيليا في قدر على النار مع التقليب المستمر حتى الغليان ثم ضيفى عصير اليمون.
  9.  أتركي المزيج يغلي من 3 إلى 5 دقائق.
  10.  أسكبي الشربات الساخناً فوراً على البسبوسة الساخنة عند إخراجها من الفرن.

‎عدد الأفراد

10

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

53 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً