يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل مهلبية التوفي

طريقة عمل مهلبية التوفي

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-3 كوب حليب
‏-4 معلقة كبيرة سكر
‏-4 معلقة كبيرة نشاء
‏-2 معلقة كبيرة ماء زهر

مقادير التوفي

‏-½ كوب كريمة سائلة
‏-½ كوب سكر
‏-½ كوب زبدة

الطريقة

  1. لتحضير صلصة التوفي: ضعي الزبدة والسكر في قدر على حرارة متوسطة وقلبي حتى تذوب الزبدة مع السكر ويصبح اللون داكناً قليلاً وناعماً.
  2. أضيفي الكريمة بالتدريج مع التحريك ثم أضيفي الفانيلا وحركي حتى يبدأ المزيج بالغليان ويصبح كثيفاً.
  3. ازيلي الصلصة عن النار واتركيها لتبرد
  4. لتحضر المهلبية: صبي أكواب الحليب بقدر على النار ثم أضيفي السكر والنشا وحركي حتى يغلي ثم أضيفي ماء الزهر وحركي حتى يتشكل لديك خليط كريمي.
  5. اسكبي الخليط بأكواب التقديم، وضعيهم في الثلاجة لمدة ساعة.
  6. عند التقديم وزعي صلصة التوفي المحضرة وقدميه.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً