يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل مكرونة بالجبنة السائلة

طريقة عمل مكرونة بالجبنة السائلة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-500 جرام مكرونة
‏-½ 3 كوب حليب
‏-1 كوب جبن شيدر مبشور
‏-3 معلقة كبيرة زبدة بدرجه حرارة الغرفة
‏-3 معلقة كبيرة دقيق
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-ملح - حسب الرغبة

الطريقة

  1.  في قدر من الماء المغلي على حرارة متوسطة، اسلقي المكرونة حسب التعليمات المدونة على علبتها ثم صفيها من الماء وضعيها جانباً.
  2.  لتحضير الصوص: في قدر على نار متوسطة، ذوبي الزبدة ثم أضيفي الدقيق وقلبي حتى تتداخل المكونات.
  3.  أسكبي الحليب تدريجياً مع التحريك المستمر حتى تتخلصي من التكتلات ثم تبلي بالملح والفلفل الأبيض.
  4.  عندما يسخن الخليط أضيفي جبن الشيدر واستمري بتحريك المزيج حتى يكثف.
  5.  زيدي المكرونة واتركيها لحوالى 3 دقائق مع التقليب من حين لآخر.

 

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً