طريقة عمل مكرونة بالبازلاء والكريمة

المقادير

الطريقة

1. اسلقي المكرونة في ماء مغلي ومملح واتركيها حتى تنضج، ثم صفيها من الماء، واتركيها جانبًا.
2. اسلقي البازلاء في ماء مغلي ومملح واتركيها حتى تنضج لمدة 15 دقيقة ثم صفيها من الماء.
3. فى قدر على حرارة متوسطة ضعي البازلاء والبقدونس والثوم وبشر الليمون وقلبي جيدًا.
4. أضيفي الكريمة والزيت والبارميزان وقلبي جيدًا.
5. أضيفي المكرونة الساخنة والفلفل الأسود والملح وقلبي جيدًا.
6. ضعي المكرونة في أطباق التقديم وزينيها بالبارميزان وقدميها ساخنة.