يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل مادلين

طريقة عمل مادلين

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كوب دقيق
‏-115 جرام زبدة
‏-¼ كوب سكر
‏-3 بيض
‏-1 قشر ليمونة مبشور
‏-1 معلقة صغيرة فانيليا
‏-1 معلقة صغيرة بيكينج باودر
‏-¼ معلقة صغيرة ملح

الطريقة

  1.  ذوبي الزبدة في الميكرويف وتركيها تبرد.
  2. في وعاء الخلاط الكهربائي ضعي البيض والسكر وقشر الليمون المبشور والفانيليا.
  3.  أخفقي المكونات لتتضاعف كميتها وتحصلي على مزيج فاتح اللون.
  4.  ضيفي الدقيق والبيكينج باودر والملح وخفقي.
  5.  أسكبي الزبدة المذوبة الباردة وخفقي.
  6.  غلفي الوعاء بكيس نايلون ودخليه إلى الثلاجة لمدة ساعة.
  7.  بعد مرور ساعة إدهني قوالب المادلين.
  8.  بواسطة ملعقة أسكبي المزيج في القوالب.
  9.  أدخلي القوالب إلى الفرن المحمى مسبقاً على حرارة عالية لمدة 12 دقيقة.
  10.  أتركي قطع المادلين تبرد وزينيها بحسب الذوق.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً