أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل لحم بالصلصة البيضاء

طريقة عمل لحم بالصلصة البيضاء

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيلو لحم بقري مقطع إلى قطع متوسطة
‏-½ لتر ماء
‏-1 بصلة كبيرة مقطعة صغير
‏-2 معلقة كبيرة مستردة
‏-4 خبز فرنسي
‏-200 جرام قشطة
‏-150 جرام مشروم
‏-2 فص ثوم مهروس
‏-2 معلقة كبيرة زبدة
‏-2 ورق لورا
‏-1 معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-1 معلقة صغيرة ملح

الطريقة

  1. في وعاء على النار، ضعي البصل والزبدة والثوم والملح والفلفل الأسود وورق اللورا وقلبيه قليلا.
  2. اضيفي اللحم واتركيه ليحمر اضيفي قليل من الماء واتركيها على النار مدة 40 دقيقة ثم اضيفي المستردة.
  3. ثم ضيفي المشروم، ثم القشطة الطرية وتركيها مدة 5 دقائق ثم قدميها مع العيش الفرنسي.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً