طريقة عمل كيك مالح بالجبن والزيتون

المقادير

الطريقة

1. نضع البيض في وعاء ونخفق بالمضرب الكهربائي.
2. ونضيف الزبدة ومعه لبن الزبادي ونخفق حتى تتجانس المكونات.
3. نضع الدقيق و البيكنج باودر فوق الخليط ونحركه السباتيولا.
4. نضيف البقدونس والشبت واكليل الجبل و الزيتون والجبنة والفلفل الحار.
5. نحرك حتى تمتزج مكونات الكيك معاً تماماً ثم ندهن قالب كيك مستطيل بالزيت ونصب الخليط به.
6. نضع القالب في الفرن على حرارة 180 لحوالي 45 دقيقة حتى ينضج الكيك.
7. نخرجه من الفرن ونتركه يبرد ثم نقطعه ونقدمه .