يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل كيكة نابليون

طريقة عمل كيكة نابليون

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-¾ كوب زبدة
‏-¾ كوب سكر
‏-⅓ كوب عسل
‏-3 بيض
‏-½1 معلقة صغيرة بيكينج صودا
‏-1 معلقة صغيرة فانيليا
‏-¼ معلقة صغيرة ملح
‏-دقيق - حسب الرغبة

مقادير الكريمة

‏-2 كوب كريمة مخفوقة
‏-2 كوب ساور كريم
‏-¼ 1 كوب سكر بودة
‏-1 معلقة صغيرة فانيليا

مقادير التسقية

‏-¼ كوب حليب

الطريقة

  1. في إناء على النار ذوبي الزبدة وضعي عليها السكر والعسل وعند بداية الغليان والذوبان ضعي البيكينج صودا.
  2. قلبي حتى يتغير اللون ويصبح عسلياً ثم ارفعي المكونات عن النار وبعد أن يبرد سيصبح غامقاً.
  3. بعد أن يبرد الخليط أضيفي إليه البيض مع الفانيليا بالتدريج وقلبي المكونات جيداً وضعي الدقيق حسب الحاجة حتى تصبح العجينة متماسكة واتركيها لمدة 30 دقيقة في الثلاجة.
  4. قسمي العجينة وافردي كل جزء وقومي بتشكيله على شكل دائرة واخرميه بالشوكة وأدخليه الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 8 دقائق حتى التسوية.
  5. لتحضير الكريمة: اخفقي كل المكونات بالمضرب.
  6. ادهني كل طبقة من الكيك بالحليب وضعي واحدة من الكريمة وأخرى من الكيك وهكذا حتى الانتهاء من الكمية.
  7. زينيها حسب الرغبة بأي نوع فاكهة وقدميها.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً