أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل كفتة الدجاج المشوية بالبطاطس

طريقة عمل كفتة الدجاج المشوية بالبطاطس

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيلو صدور مخلية مفرومة
‏-2 بطاطس مسلوقة
‏-1 بصل مفرومة
‏-3 فص ثوم مهروس
‏-3 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
‏-1 ملعقة صغيرة ملح
‏-½ ملعقة صغيرة فلفل إسود
‏-½ ملعقة صغيرة بابريكا
‏-¼ ملعقة صغيرة زنجبيل

الطريقة

  1. في بولة كبيرة الحجم ضعي الدجاج المفروم و البطاطس و قلبي.
  2. تبلي الدجاج بالملح و الفلفل و البابريكا و الزنجبيل ثم اضيفي الشبت و البقدونس و قلبي حتى تمام الاختلاط.
  3. قومي بتشكيل مزيج الدجاج على هيئة أصابع.
  4. سخني الزيت في مقلاة على حرارة متوسطة.
  5. ضعي أصابع الكفتة في الزيت الساخن لتتحمر ثم ضعيها في طبق التقديم.
  6. قدمي الكفتة مع المكرونة و السلطة.

‎عدد الأفراد

5

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً