يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل كريب بالمربى

طريقة عمل كريب بالمربى

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كوب دقيق
‏-1 كوب حليب
‏-2 بيض
‏-3 معلقة كبيرة زبدة
‏-¼ معلقة صغيرة ملح

مقادير الحشو

‏-50 جرام فراولة (يمكن اختيار نوع آخر من الفاكهة)
‏-¾ كوب سكر
‏-1 قشر ليمونة مبشور
‏-1 ليمونة عصير
‏-سكر بودرة - حسب الرغبة (للتزيين)

الطريقة

  1. لتحضير الحشوة: ضعي في قدر الفراولة والسكر وعصير الليمون وقشر الليمون مع القليل من الماء على حرارة متوسطة.
  2. اتركي المزيج على النار 12 دقيقة مع التحريك من وقت إلى آخر حتى يشتد المزيج.
  3. ارفعي القدر عن النار واتركيه جانباً حتى يبرد المزيج.
  4. ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي الدقيق والملح والبيض والحليب واخفقي جيداً حتى تتجانس المكونات.
  5. ذوبي في مقلاة نصف ملعقة صغيرة من الحشوة على حرارة متوسطة ثم ضعي ما يقارب مغرفة من العجينة عليها.
  6. اتركي الكريب حتى يتغير لونه ثم اقلبيه ليتحمر من الجهة الأخرى.
  7. أعيدي الكرة حتى انتهاء كمية العجينة.
  8. لتقديم الكريب: احشي كل قطعة من العجينة بحشوة الفراولة حسب رغبتك وانثري القليل من سكر البودرة على الوجه ثم قدميه.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً