طريقة عمل كب كيك التيراميسو

المقادير

مقادير خليط القهوة

مقادير حشوة الجبن

مقادير كريمة التزيين

الطريقة 

1. نحضر خلطة الجبن من قبل بليلة.
2. فى وعاء نخفق الجبن الماسكربون والقهوة المذابة و الحليب المكثف.
3. نضيف الكريمة المخفوقة للخليط و نقلب ونترك الخليط بالثلاجة لمدة ليلة كاملة.
4. نحضر الكب كيك بخلط خليط الكيك الجاهز بالبيض والزيت والماء.
5. نوزع الخليط في صينية الكب كيك و نخبزه لمدة 20 دقيقة حتى ينضج و نتركه ليبرد.
6. نخلط القهوة السريعة الذوبان بالماء المغلي و السكر البودر حتى يتجانس الخليط و نتركه ليبرد.
7. نصنع ثقوب بالكب كيك بواسطة الشوكة ثم ندهن الكب كيك بفرشاة بخليط القهوة.
8. نخرج خليط الجبن من الثلاجة و نضعه بكيس كريمة و نضع طبقة في وسط حبات الكب الكيك.
9. نخلط الزبدة مع الجبن الكريمي و الفانيليا و الجبن الكريمي على سرعة متوسطة حتى يصبح هش و كريمي.
10. ندهن حبات الكب الكيك بخليط الجبن الكريمي و نزينه بالشوكولاتة المبشورة و نقدمه.
11. ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل حلى اللاتيه