طريقة عمل فينونسي باللوز

المقادير

الطريقة

1. فى الخلاط الكهربائى نضع بياض البيض والسكر ونخلط جيدًا.
2. فى وعاء ننخل الدقيق مع اللوز بودر. 
3. فى وعاء نذوب الزبدة ونضيف الدقيق ثم نضيف فرمسيل الشوكولاته.
4. نضيف خليط البيض والسكر الى الدقيق ثم نخلط جيدًا.
5. نترك الخليط يرتاح ساعة نحضر قالب سيليكون له رأس في الوسط.
6. نسكب الخليط في القوالب وندخلها الفرن لمدة 7 دقائق.
7. نخرجها من الفرن ونضع كريمة الشوكولاته في الوسط ونقدمها.