يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل فطيرة شاورما اللحم

طريقة عمل فطيرة شاورما اللحم

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 كوب للحم ضاني مقطع شرائح رفيعة
‏-1 كوب ماء
‏-مقدار عجينة الفطائر الجاهزة
‏-2 طماطم مقطعة شرائح
‏-1 ليمون مقطع شرائح
‏-1 بصل مقطع شرائح
‏-2 معلقة كبيرة خل ابيض
‏-1 معلقة كبيرة بهارات شاورما
‏-1 معلقة كبيرة طحينة
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-¼ ملعقة صغيرة ملح ليمون
‏-¼ ملعقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1. ضعي عجينة الفطيرة في الفرن لحوالي 15 دقيقة حتى تنضج.
  2. ضعي اللحم المقطع في مقلاة على النار وقلبيه حتى ينشف الماء وينضج.
  3. أضيفي مكونات الحشوة جميعها على اللحم في المقلاة على النار وقلبي جيداً، واتركيها حتى تنضج، ثم بهري المكونات بالبهارات.
  4. وزعي الحشوة على عجينة الفطيرة وأدخليها إلى الفرن مرة أخرى حتى يتحمر اللحم من الأعلى، ثم قدمي فطيرة الشاورما ساخنة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً