يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل فطر مقلي مع البصل

طريقة عمل فطر مقلي مع البصل

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 كوب فطر مقطع شرائح
‏-2 فص ثوم مفروم
‏-1 بصل مفروم
‏-1 معلقة كبيرة زبدة
‏-1 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-1 معلقة كبيرة عصير ليمون
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-1 معلقة كبيرة بقدونس مفروم (للتزيين)

الطريقة

  1. سخني الزبدة في مقلاة وأضيفي البصل وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يطرى.
  2. أضيفي الفطر والثوم وقلبي جيداً لمدة 5 دقائق حتى يبدأ الفطر يذبل.
  3. أضيفي الملح والفلفل وزيت الزيتون وتابعي التقليب لمدة 10 دقائق حتى يذبل الفطر ويصبح طرياً.
  4. ضعي الفطر والبصل في طبق التقديم ووزعي عصير الليمون والبقدونس.
  5. قدميه ساخناً أو دافئاً إلى جانب الخبز المحمص حسب الرغبة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً