يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل غريبة محشية بالتمر

طريقة عمل غريبة محشية بالتمر

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 كوب دقيق
‏-1 كوب سمن بقري
‏-¾ كوب سكر

مقادير الحشو

‏-380 جرام تمر مفروم
‏-25 جرام زبدة
‏-1 معلقة صغيرة هيل
‏-فستق حلبي مطحون - حسب الرغبة

الطريقة

  1. لتحضير عجينة الغريبة: نعجن السمن مع السكر جيداً ثم نضيف الدقيق بالتدريج ونعجن جيداً.
  2. نشكل كرات من العجين بوزن 10غ/كرة.
  3. لتحضير حشوة التمر: نعجن الزبدة مع الهيل بعدها نضيف التمر ونعجنهم معاً.
  4. نشكل الحشوة لكرات بوزن 5غ/كرة.
  5. نأخذ قطعة من العجين ونحشيها بالتمر بعدها نشكلها كما نريد ثم نغطيها بالفستق الحلبي.
  6. نخبز على درجة حرارة 180 مئوية مدة 10 دقائق.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً