طريقة عمل طحينة التمر السائلة

المقادير

الطريقة

1.  في قدر على حرارة متوسطة ضعي الفول السوداني والسمسم. قلبي المزيج حتى يتجانس.
2.  أطفئي النار واتركي المزيج يبرد على حرارة الغرفة.
3.  ضعي المزيج في الخلاط الكهربائي واطحنيه حتى يتجانس. أضيفي الزيت تدريجياً واخلطي المزيج حتى يتجانس.
4.  أضيفي معجون التمر واخلطي المزيج حتى يتجانس.
5.  أسكبي طحينة التمر في برطمان زجاجي واحتفظي بها في الثلاجة حتى وقت الاستخدام.