يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل طاجن الدجاج بالأرز والخضروات

طريقة عمل طاجن الدجاج بالأرز والخضروات

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1دجاجة مقطعة إلى 8 قطع
‏-2 كوب أرز مسلوق
‏-1 كوب شعرية محمرة
‏-1 كوب ماء
‏-½ كوب جزر مقطع
‏-½ كوب بسلة مطهية
‏-½ كوب ذرة
‏-½ كوب حليب
‏-1 بصل مفروم
‏-2 فص ثوم مفروم
‏-4 ملعقة كبيرة كزبرة مقطعة
‏-2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
‏-2 ملعقة كبيرة زيت
‏-ملعقة كبيرة دقيق
‏-½ 1 ملعقة صغيرة ملح
‏-1 ملعقة صغيرة فلفل أسود

الطريقة

  1. ضعي مقلاة على حرارة متوسطة وضعي بها الزيت يسخن.
  2. ضعي البصل و الثوم في الزيت الساخن وقلبي حتى يذبل.
  3. ضعي الدجاج في المقلاة على البصل و الثوم و قلبي.
  4. أضيفي نصف كوب من الماء على الدجاج واتركيه حتى ينضج.
  5. ضعي الجزر و البسلة و الذرة و باقي كمية الماء و الملح والفلفل على الدجاج وقلبي برفق.
  6. قومي بدهن صينية قابلة للإستخدام في الفرن بالزبدة.
  7. ضعي الأرز و الدجاج والشعيرية والخضار في الصينية.
  8. اذيبي النشا في اللبن جيداً ثم ضعيها على مزيج الأرز و الدجاج في الصينية.
  9. ضعي الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة.
  10. قدمي طاجن الدجاج بالأرز و الخضروات مع السلطة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

25 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً