يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل شوربة عدس بالخضار دايت

طريقة عمل شوربة عدس بالخضار دايت

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 كوب عدس بني
‏-8 كوب ماء
‏-1 كوب طماطم مفرومة
‏-2 جزر مبشور
‏-2 فص ثوم مهروس
‏-1 بصل صغير مفروم
‏-1 عود كرافس مفروم
‏-1 ورق غار
‏-2 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-1 معلقة صغيرة أوريغانو
‏-ملح - حسب الرغبة

الطريقة

  1. اغسلي العدس وصفيه جيداً ثم اتركيه جانباً.
  2. سخني الزيت في قدر عميق على النار، وأضيفي البصل والجزر والكرفس وقلبي المكونات لعدة دقائق حتى يذبل البصل.
  3. أضيفي الثوم وورقة الغار والأوريغانو ثم قلبي لحوالي 3 دقائق.
  4. أضيفي العدس في القدر فوق المكونات.
  5. صبي الماء وأضيفي الطماطم، واتركي الخليط على النار ليغلي ومن ثم خففي النار وغطي القدر واتركيه على النار لمدة 35 دقيقة حتى ينضج العدس.
  6. اسكبي الشوربة في طبق التقديم، وقدميها مع الخبز المحمص.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً