طريقة التسمين بالحلبة
الحلبة الحلبةغذاءمغذٍي يحتوي على البروتين والفوسفور والكربوهيدرات والزيت الثابت.وتُستخدم الحلبة لعلاج عدد من الأمراض،بما في ذلك السعال والربو ومشاكل الصدر...
- | 1 كوب عدس مغسول مصفي | |
- | 1 باذنجان كبير مقشر ومقطع مكعبات صغيرة | |
- | 1 بصل مفروم | |
- | 1 عود كرفس مفروم | |
- | 1 فص ثوم مهروس | |
- | 1 طماطم مقشرة ومفرومة | |
- | 4 كوب مرق خضار أو دجاج | |
- | 2 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
- | 1 معلقة صغيرة ملح | |
- | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود | |
- | 2 معلقة كبيرة بقدونس مفروم (للتزيين) |
لا يوجد تعليقات