طريقة عمل شوربة البطاطس بالكريمة والسجق الإيطالي

المقادير

الطريقة

1. ضعى مقلاة على حرارة متوسطة ثم قومى بتحمير البصل و البيكون.
2. ضعي الثوم و السجق في الإناء و قلبي بإستمرار ثم ضعي المرقة تدريجيا.
3. ضعي الملح والفلفل و الشطة في الإناء ثم ضعي البطاطس و اتركيها حتى تنضج.
4. ضعي الشوربة و الكريمة و قلبي ثم اتركيها حتى تمام النضج ثم تقدم.