أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل شوربة البصل الخفيفة

طريقة عمل شوربة البصل الخفيفة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كوب بصل شرائح
‏-4 كوب مرق اللحم
‏-½ كوب زبدة مذابة
‏-¼ كوب جبن البارميزان مبشورة
‏-4 شرائح جبن الشيدر
‏-2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
‏-1 ملعقة صغيرة الزعتر
‏-ملح - حسب الرغبة
‏-فلفل أسود - حسب الرغبة

الطريقة

  1. سخني الزبدة وزيت الزيتون في مقلاة واقلي البصل حتى يصبح ذهبي اللون.
  2. ضيفي مرق اللحم والزعتر والملح والفلفل وتُقلب المكونات مع التقليب ثم تُخفف الحرارةإِلى هادئة وتُطهى على حرارة هادئة لمدة 30 دقيقة.
  3. اسكبي الشوربة في طبق التقديم وضعي على الوجه جبن الشيدر والبارميزان.
  4. تُغطي الاطباق بورق الألمنيوم لمدة 5 دقائق حتى يذوب الجبن.
  5. تقدم الشوربة ساخنة مع الخبز المفضل .
  6. يمكنك ايضاًمعرفة طريقة عمل شوربة البصل بالكريمة .

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

25 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً