يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل شوربة البصل الحارة بالجبن

طريقة عمل شوربة البصل الحارة بالجبن

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيلو بصل شرائح
‏-3 فلفل حار مقطع او مفروم
‏-3 فص ثوم مفروم
‏-7 كوب ماء
‏-3 ملعقة كبيرة زيت
‏-3 ملعقة كبيرة دقيق
‏-2 ملعقة كبيرة جبن شيدر مبشور
‏-1 ملعقة صغيرة كمون
‏-ملح - حسب الحاجة
‏-فلفل أسود - حسب الرغبة

الطريقة

  1. ضعي مقلاة على حرارة متوسطة ثم ضعي الزيت وانتظري حتى يسخن.
  2. ضعي الثوم و البصل في الزيت الساخن و قلبي حتى يصبح المزيج ذهبي اللون.
  3. اضيفي الدقيق و الكمون و الملح و الفلفل و الماء الى مزيج البصل وقلبي برفق حتى يصبح سميك القوام.
  4. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة .
  5. ضعي الجبن و الفلفل الحار على الشوربة و قلبي برفق ثم ضعيها في طاجن و ضعيها الفرن حتى تسخن و يذوب الجبن.
  6. و تقدم ساخنة .

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

25 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً