طريقة عمل سلطة زيتون حارة

المقادير

الطريقة

1. يحشى الزيتون الأخضر الفلفل الأحمر ويوضع في وعاء جانبي.
2. غطي صينية الفرن بورق الزبدة ثم ضعي الطماطم على الورق.
3. سخني الفرن إلى 120 درجة مئوية .
4. ضعي الصينية في الفرن لمدة 4 ساعات حتى تجف الطماطم .
5. ضعي الثوم وزيت الزيتون والملح في وعاء واخلطيهم جيدًا.
6. ترفع الصينية من الفرن وتضاف الطماطم إلى خليط الزيتون ويحرك المزيج حتى تغطى الطماطم بالصلصة.
7. أضيفي الزيتون الأخضر والأسود.
8. قلبي جيدًا حتى تتداخل مكونات السلطة واستمتعي بها.
9. ويمكنك معرفة طريقة عمل سلطة الزيتون