يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل سلطة الفطر بالجرجير

طريقة عمل سلطة الفطر بالجرجير

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كوب فطر طازج مقطع شرائح
‏-½ كوب بصل مقطع شرائح
‏-1 حزمة جرجير مغسول ومقطع قطع كبيرة
‏-2 ليمونة كبيرة عصير
‏-2 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-1 معلقة كبيرة خل بلسمك
‏-¼ معلقة صغيرة ملح
‏-¼ معلقة صغيرة سماق
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-¼ معلقة صغيرة بهارات مشكلة

الطريقة

  1. ضعي بعض الملح والماء الدافئ والخل على البصل لإزالة الرائحة القوية واتركيه لنصف ساعة.
  2. صفي البصل واغسليه جيداً، ثم ضعي الجرجير مع الفطر مع البصل.
  3. اخلطي عصير الليمون مع زيت الزيتون والخل والملح والبهارات واخفقيها جيداً.
  4. اسكبيه على السلطة وقدميها باردة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

5 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً