يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل سلطة السالمون مع الكينوا

طريقة عمل سلطة السالمون مع الكينوا

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 قطعة سلمون فيلية
‏-½ كوب طماطم كرزية
‏-¼ كوب رمان
‏-¼ كوب كينوا مسلوقة
‏-½ حزمة خس
‏-½ حزمة جرجير
‏-1 معلقة كبيرة زبدة
‏-1 معلقة كيرة زيت زيتون (لتتبيلة السمك)
‏-¼ معلقة صغيرة ملح (لتتبيلة السمك)
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل اسود (لتتبيلة السمك)
‏-ورق نعناع - حسب الرغبة

مقادير الصوص

‏-¼ كوب زيت زيتون
‏-¼ كوب عصير ليمون
‏-1 معلقة صغيرة ماسترد
‏-1 معلقة صغيرة خل
‏-1 معلقة صغيرة عسل
‏-ملح - حسب الرغبة
‏-فلفل اسود - حسب الرغبة

الطريقة

  1. سخني الزيت والزبدة في مقلاة على النار.
  2. أضيفي السلمون وتبيله بالملح والفلفل وقلبي لمدة 10 دقائق حتى يتحمر من كل الجهات.
  3. اخلطي النعناع والجرجير والخس والطماطم الكرزية والرمان والكينوا وضعي السلمون المحمر فوقه.
  4. اخلطي زيت الزيتون والعسل والخل والماسترد وعصير الليمون والملح والفلفل ووزعي الصوص فوق السلطة وقدميها فوراً.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً