أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل سلطة البرتقال الأحمر بالرمان والنعناع

طريقة عمل سلطة البرتقال الأحمر بالرمان والنعناع

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كوب حب رمان
‏-¼ كوب أوراق نعناع طازجة مفرومة خشن
‏-4 حبات برتقال أحمر مقشر ومقطع شرائح
‏-2 معلقة كبيرة فستق حلبي مجروش أو لوز محمص
‏-2 معلقة كبيرة عصير برتقال طازج
‏-2 معلقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
‏-1 معلقة كبيرة عصير ليمون
‏-1 معلقة صغيرة بشر برتقال
‏-1 معلقة صغيرة عسل
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل أسود
‏-¼ معلقة صغيرة ملح

الطريقة

  1. نضع شرائح البرتقال الأحمر في طبق أو وعاء تقديم واسع.
  2. نوزع حبوب الرمان فوق البرتقال بالتساوي.
  3. نضيف أوراق النعناع المفرومة وبشر البرتقال.
  4. في وعاء صغير نضع عصير البرتقال وعصير الليمون وزيت الزيتون.
  5. نضيف العسل والملح والفلفل الأسود ثم نخفق حتى تتجانس المكونات.
  6. توزع التتبيلة فوق السلطة بالتساوي.
  7. نرش الفستق الحلبي المجروش أو اللوز المحمص على الوجه حسب الرغبة.
  8. نضع السلطة في الثلاجة لمدة 10 دقائق حتى تتجانس النكهات.
  9. تقدم باردة كمقبلات منعشة أو كطبق جانبي بجانب المشويات أو المأكولات البحرية.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

5 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً