- ضعي كل من عصير الليمون ، وبودرة الثوم، وبودرة البصل في وعاء.
- نكهي بالفلفل الأسود، والملح، والزعتر، والبابريكا واخلطي المكونات حتى يصبح الخليط متجانس القوام.
- في كيس بلاستيكي، ادهني صدور الدجاج بزيت الزيتون ثم وزعيها، ومن ثم زيدي خليط البهارات واخلطي المكونات حتى تتداخل مع بعضها البعض.
- ضعي كيس الدجاج في الثلاجة لمدة ليلة كاملة حتى تنتقع القطع.
- على الشواية، وزعي الدجاج واتركيه لمدة 10-15 دقيقة من كل جهة حتى ينضج ويتحمر، ثم قدميه ساخناً.
المقادير
- | 4 صدور دجاج | |
- | 5 معلقة كبيرة عصير ليمون | |
- | 4 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
- | ½ 1 معلقة صغيرة بودرة ثوم | |
- | 1 معلقة صغيرة فلفل اسود | |
- | 1 معلقة صغيرة ثوم بودرة | |
- | 1 معلقة صغيرة بابريكا | |
- | 1 معلقة صغيرة ملح | |
- | ¼ معلقة صغيرة زعتر |
الطريقة
الوصفات المشابهة:
طريقة عمل سلطة التفاح الأخضر مع الجرجير
طريقة عمل خبز الصاج السعودي
طريقة عمل خشاف بالمكسرات
طريقة عمل إيدام هندي بالدجاج والبطاطس
طريقة عمل سلطة الباذنجان المقلي بالجبن
طريقة عمل باستا بالأفوكادو والريحان
طريقة عمل شوربة البطاطس بالبيض
طريقة عمل كباب دجاج تركي
طريقة عمل سلطة النودلز بالدجاج والفول السوداني
لا يوجد تعليقات