أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل دجاج بانية فى الفرن

طريقة عمل دجاج بانية فى الفرن

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ كيلو صدور دجاج مخليه
‏-3 معلقة كبيرة بصل مفروم
‏-2 معلقة كبيرة زبادي
‏-1 معلقة كبيرة بصل بودرة
‏-1 معلقة صغيرة بودرة ثوم
‏-2 بيضة مخفوقة
‏-1 معلقة كبيرة دبس الرمان
‏-1 كوب بقسماط مطحون
‏-2 معلقة كبيرة زيت
‏-2 معلقة كبيرة عصير ليمون
‏-1 معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-1 معلقة صغيرة ملح

الطريقة

  1. في وعاء عميق نضع الملح والفلفل والبصل البودر والثوم البودر ودبس الرمان عصير اليمون والزبادي والبصل المفروم.
  2. تغمس صدور الدجاج بالتتبيلة وتغطى وتترك لمدة ساعة في الثلاجة.
  3. نخضر قطع الدجاج المخيلة وتغمس في البيض ثم البقسماط وترص في طبق وتوضع في الفريزر لمدة نصف ساعة.
  4. تدهن صدور الدجاج بواسطة فرشاة بالزيت من الجهتين.
  5. في وعاء مدهون بالزبد ترص وحدات الدجاج وتوضع في الفرن عند درجة حرارة 180 لحين أن يحمر لونها.

‎عدد الأفراد

3

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

10 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً