يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل دجاج بالدوريتوس

طريقة عمل دجاج بالدوريتوس

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة
مشاركة الوصفة

المقادير

‏- 500 جرام صدور دجاج مقطع شرائح
‏- 2 كوب رقائق دوريتوس مطحون
‏- 1 كوب زبادي
‏- ¼ كوب عصير ليمون
‏- 1 معلقة صغيرة ثوم مهروس
‏- 1 معلقة صغيرة فلفل اسود
‏- 1 معلقة صغيرة ملح
‏- 1 معلقة صغيرة كمون
‏- زيت للقلي

الطريقة

  1. في وعاء ضعي الزبادي والثوم والملح والفلفل الأسود والكمون وعصير الليمون. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
  2. أضيفي الدجاج. قلبي المكونات حتى تتداخل. غطي الوعاء بورق نيلون لاصق وأدخليه إلى الثلاجة لساعتين.
  3. في اليوم التالي ضعي الدوريتوس في طبق. غمسي شرائح الدجاج بالدوريتوس.
  4. سخني الزيت النباتي في قدر على حرارة متوسطة. إقلي شرائح الدجاج بالزيت الساخن حتى تصبح ذهبية اللون.
  5. أخرجي شرائح الدجاج على محارم ورقية في طبق لامتصاص فائض الزيت.
  6. قدمي الطبق ساخناً.

مشاركة & طباعة

المفضلة

لا يوجد تعليقات

اترك رداً