يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل تشيكن بارميزان مع صلصة المارينارا

طريقة عمل تشيكن بارميزان مع صلصة المارينارا

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-4 صدور دجاج متوسطة مقطعة نصفين
‏-2 كوب بقسماط
‏-1 كوب دقيق
‏-1 كوب صلصة مارينارا جاهزة
‏-¾ كوب جبن بارميزان مبشورة
‏-200 جرام جبن موزاريلا مقطعة شرائح
‏-2 بيض
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-1 معلقة صغيرة ثوم بودرة
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-زيت حسب الحاجة

الطريقة

  1. ‏ في وعاء اخلطي الدقيق والمح والفلفل الأسود وفي وعاء ثان أخفقي البيض في وعاء ثالث اخلطي البقسماط وبودرة الثوم ‏ونصف كوب من جبن البارميزان.‏
  2. ‏ في قدر على حرارة متوسطة حمي الزيت وغمسي قطع الدجاج بالتتالي بمزيج الدقيق والبيض المخفوق ومن ثم مزيج ‏البقسماط.‏
  3. ‏‏ اقلي قطع الدجاج بالزيت الحامي حتى يصبح لونها ذهبياً وعندما تنضج قطع الدجاج أخرجيها من الزيت وضعيها ‏على ورق ماص للمادة الدهنية في طبق التقديم.‏
  4. ‏‏ أضيفي ربع كوب من صلصة المارينارا على كل قطعة دجاج وزيدي شرائح الموزاريلا على الوجه ثم قدميها.‏

 

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

10 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً