أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل تشرميلة الدجاج

طريقة عمل تشرميلة الدجاج

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-100 جرام بقدونس مفروم
‏-10 طماطم مفرومة
‏-4 بصل مقطع
‏-3 فص ثوم مهروس
‏-2 معلقة كبيرة زيت
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-¼ معلقة صغيرة كركم
‏-¼ معلقة صغيرة كمون
‏-¼ معلقة صغيرة بابريكا
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل ابيض

الطريقة

  1.  سخني الزيت في قدر على النار وضيفي الفلفل الابيض والبابريكا والكركم والكمون.
  2.  زيدي الطماطم والبصل ثم تبلي بالملح وقلبي المكونات حتى يتغير لونها.
  3.  ضيفي البقدونس والثوم وتركي المكونات بعدها حتى تنضج على نار هادئة.
  4.  قلبي المكونات باستمرار قبل إبعادها عن النار حتى تحصلي على خليط متجانس.
  5.  أبعدي القدر عن النار ثم اسكبي الخليط في طبق وقدميه ساخناً.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً