يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل تارت الكراميل والشكولاتة

طريقة عمل تارت الكراميل والشكولاتة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 باكيت بسكويت سادة مطحون أو مفتت
‏-6 معلقة كبيرة زبدة
‏-2 معلقة كبيرة كاكاو

مقادير طقبة الكراميل

‏-½ 1 كوب سكر
‏-½ كوب ماء
‏-½ كوب كريمة سائلة
‏-5 معلقة كبيرة زبدة

مقادير طبقة الشكولاتة

‏-½ كوب كريمة
‏-120 جرام شوكولاتة سوداء أو بالحليب

الطريقة

  1.  لتحضير الطبقة الأولى ضعي في وعاء البسكويت والكاكاو والزبدة.
  2.  إدعكي المكونات جيداً ورصيها في طبق ثم أدخليه إلى الثلاجة.
  3.  لتحضير طبقة الكراميل ضعي السكر والماء في قدر على حرارة متوسطة.
  4.  عندما يغلي المزيج ويتغير لونه إرفعي القدر عن النار وضيفي الكريمة.
  5.  حركي المكونات جيداً حتى تتداخل ثم أعيدي القدر على النار مع التحريك المستمر لدقيقة أو دقيقتين.
  6.  أبعدي القدر عن النار وضيفي الزبدة وحركي حتى تذوب.
  7.  أسكبي المزيج فوق طبقة البسكويت ثم أعيدي الطبق إلى الثلاجة لمدة تتراوح بين 4 و5 ساعات.
  8.  لتحضير طبقة الشكولاتة سخني الكريمة وسكبيها فوق الشكولاتة.
  9.  حركي حتى تذوب الشكولاتة تماماً ثم أسكبيها فوق طبقة الكراميل.
  10.  أدخلي الطبق إلى الثلاجة لمدة تتراوح بين ساعتين و3 ساعات ثم قدميها.

‎عدد الأفراد

10

وقت الإعداد

30 ‎دقيقة

وقت الطبخ

5 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً