Name: طريقة عمل بيري تارت
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Total time: 60 min
Yield: 1
Ingredients: 300 جرام دقيق -; 200 جرام توت مقطع -; 200 جرام فراولة مقطعة -; 125 جرام سكر بودرة -; 125 جرام زبدة -; 1 - بيض -; 3 ملاعق كبيرة نشاء -; رشة - ملح -; 400 ملل حليب سائل -; 100 غرام سكر -; 40 غرام نشاء -; 4 - صفار بيض -; 1 ملعقة كبيرة فانيليا -; 1 ملعقة كبيرة زبدة -

مقادير كريم باتسيير

‏-

400 ملل حليب سائل

‏-

100 غرام سكر

‏-

40 غرام نشاء

‏-

4 - صفار بيض

‏-

1 ملعقة كبيرة فانيليا

‏-

1 ملعقة كبيرة زبدة

الطريقة

في قدر نضع النشاء، السكر والفانيليا.
نخلط المكونات جيدًا ثمّ نضيف صفار البيض والقليل من الحليب ونحرّك.
نضع القدر على النار ونترك الكريمة حتى تتكثّف.
نضيف الحليب الشائل ونحرّك مباشرة.
نترك المزيج على النار حتى يثقل قوام المزيج.
نزيل الكريمة عن النار ثمّ نضيف الزبدة ونحرّك جيدًا.
لتحضير العجينة في وعاء، ننخل الدقيق ثمّ نضيف الملح، النشاء والسكر البودرة ونحرّك.
نضيف الزبدة ونعجن حتى تتجانس المكونات .
نضيف البيضة ونجمع العجينة بالبيضة.
نفرد العجينة بواسطة النشابة بين ورقتين زبدة ثمّ نضعها في قالب تارت ونقطع أطرافها.
نحدث ثقوب في العجينة بواسطة شوكة طعام.
ندخل القالب إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج العجينة وتتحمر.
بواسطة الخلاط الكهربائي اليدوي نخلط الكريمة ثمّ نوزّعها على العجينة.
نوزّع التوت على الوجه ثمّ نقدّم التارت باردًا.
ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل كيك تارت

طريقة عمل بيري تارت

المقادير

مقادير كريم باتسيير

الطريقة

الوصفات المشابهة:

‎عدد الأفراد

وقت الإعداد

وقت الطبخ

التصنيفات

خميرة البيرة لزيادة الوزن

تكثيف الشعر الخفيف

كيف أعتني ببشرتي في الصيف

خميرة البيرة لزيادة الوزن

طريقة التسمين بالحلبة

فوائد الكاكا للبشرة

لا يوجد تعليقات

اترك رداً إلغاء الرد

‏-		300 جرام دقيق
‏-		200 جرام توت مقطع
‏-		200 جرام فراولة مقطعة
‏-		125 جرام سكر بودرة
‏-		125 جرام زبدة
‏-		1 - بيض
‏-		3 ملاعق كبيرة نشاء
‏-		رشة - ملح

طريقة عمل بيري تارت

المقادير

مقادير كريم باتسيير

الطريقة

الوصفات المشابهة:

‎عدد الأفراد

وقت الإعداد

وقت الطبخ

التصنيفات

مشاركة & طباعة

المفضلة

لا يوجد تعليقات

اترك رداً إلغاء الرد

مرشحة لك