يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل بودينج السحلب باللافندر

طريقة عمل بودينج السحلب باللافندر

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ 2 كوب حليب
‏-¼ كوب سكر
‏-½ معلقة كبيرة سحلب بودرة
‏-½ معلقة كبيرة نشاء ذرة
‏-2 معلقة صغيرة زهرة لافندر مجففة
‏-فستق حلبي (أو لوز) مجروش - حسب الرغبة (للتزين)

الطريقة

  1.  في قدر على حرارة متوسطة ضعي الحليب واللافندر.
  2.  أخلطي المكونات جيداً ثم خففي النار وتركي المزيج يغلي لـ5 دقائق.
  3.  صفي الحليب للتخلص من بقايا اللافندر.
  4.  في وعاء أخلطي نشاء الذرة مع السحلب ونصف كوب من الحليب.
  5.  ضعي السكر فوق قدر الحليب وخلطي حتى الغليان.
  6.  خففي حرارة النار وضيفي خليط الحليب والنشاء.
  7.  أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
  8.  أتركي الخليط لمدة 10 دقائق مع التحريك بروية من وقت لآخر.
  9.  عندما يكثف الحلى أسكبيه بروية في كاسات التقديم.
  10.  أدخلي كاسات السحلب إلى الثلاجة لليلة كاملة.
  11.  عند التقديم زيني بالفستق الحلبي.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

5 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً