- اخلطي الدقيق والملح والسكر والبيكينج باودر في وعاء، ثم أضيفي الزبدة والزيت واخلطي حتى يصبح المزيج مثل الفتات.
- أضيفي الحليب واعجني حتى تتشكل عجينة متماسكة قابلة للتشكيل، ثم أضيفي الجبنة واعجني قليلاً حتى تمتزج المكونات.
- غطي العجينة وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
- مدي العجين على سطح مرشوش بالدقيق بسماكة متوسطة وقطعيها بالقطاعات بالشكل المفضل لديك.
- ضعي العجين في صينية مبطنة بورق الزبدة وأدخليها الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة.
- أخرجي الصينية من الفرن واتركي البسكويت مدة 5 دقائق ثم قدميه ساخناً أو بارداً مع اللبنة أو الجبن الكريمي حسب الرغبة.
المقادير
- | 2 كوب دقيق أسمر | |
- | ¾ كوب زبدة | |
- | ½ كوب حليب | |
- | 5 معلقة كبيرة جبن موزاريلا | |
- | 1 معلقة كبيرة زيت | |
- | 1 معلقة صغيرة ملح | |
- | 1 معلقة صغيرة سكر | |
- | 1 معلثة صغيرة بيكينج باودر |
الطريقة
الوصفات المشابهة:
طريقة عمل فطيرة الدجاج بالمشروم والكريمة
طريقة عمل لب الكوسا بزيت الزيتون
طريقة عمل حليب اللوز في المنزل
طريقة عمل خبز بالقرفة والزبيب
طريقة عمل عصير الليمون بالزنجبيل الفوار
طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بدون بيض
طريقة عمل كوسة بالكريمة
طريقة عمل حلى كيك الشوكولاتة بالكريمة والتوت
طريقة عمل سموثي العنب بالسبانخ
لا يوجد تعليقات