طريقة عمل باستا بالروبيان والصوص الأبيض

المقادير

الطريقة

1. اسلقي الباستا بماء مملح حسب التعليمات على العبوة وصفيها واتركيها جانباً.
2. سخني الزبدة في قدر على حرارة متوسطة وأضيفي الروبيان والثوم وقلبي لمدة دقيقة.
3.  أضيفي الكريمة وحركي.
4.  أضيفي الجبن البارميزان وقلبي حتى تتمازج المكونات ويبدأ المزيج بالغليان.
5.  أضيفي الملح والفلفل البقدونس وقلبي حتى يبدأ المزيج يتكاثف.
6.  أضيفي الباستا المسلوقة واتركي المزيج على نار هادئة لمدة 5 دقائق ثم قدميها ساخنة.