يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل ايس كريم القهوة

طريقة عمل ايس كريم القهوة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-3 معلقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان
‏-2 كوب كريمة
‏-2 كوب حليب
‏-¾ كوب سكر
‏-6 صفار بيض
‏-1 معلقة صغيرة فانيليا

الطريقة

  1.  ضعي في قدر على النار الكريمة والحليب والسكر والقهوة.
  2.  أتركي المزيج حتى يغلي ثم إرفعي القدر عن النار.
  3.  أخفقي في وعاء متوسط الحجم صفار البيض مع الفانيليا.
  4.  ضيفي كوب من مزيج الكريمة تدريجياً فوق البيض مع الخفق المستمر.
  5.  أسكبي مزيج البيض في القدر مع باقي خليط الكريمة.
  6.  عيدي القدر إلى النار واخلطي باستمرار حتى يثخن المزيج.
  7.  إرفعي القدر عن النار وصفي المزيج لتتخلصي من أي تكتلات.
  8.  أسكبي مزيج الأيس كريم في وعاء وغلقيه بإحكام ودخليه إلى الفريزر لساعتين.
  9.  أسكبي المزيج في ماكينة الأيس كريم وشغليها بحسب التعليمات.
  10.  أعيدي الأيس كريم إلى الوعاء، وغلقيه بإحكام ودخليه إلى الثلاجة حتى موعد التقديم.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

10 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً