أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل المادلين بالبرتقال

طريقة عمل المادلين بالبرتقال

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كوب دقيق
‏-3 بيض بدرجة حرارة الغرفة
‏-113 جرام زبدة مذوابة وبادره
‏-1/3 كوب سكر
‏-1 قشر برتقاله مبشور
‏-2 معلقة صغيرة فانيليا
‏-½ معلقة صغيرة بيكينج باودر
‏-¼ معلقة صغيرة ملح

الطريقة

  1.  حمي الفرن على حرارة 175 درجة مئوية.
  2.  إدهني قوالب المادلين بالزيت والدقيق.
  3.  في وعاء أنخلي الدقيق والبيكينج باودر والملح وتركي المكونات الجافة جانباً.
  4.  في الخلاط الكهربائي أخفقي البيض مع السكر حوالى 7 دقائق.
  5.  ضيفي الفانيليا وقشر البرتقال المبشور وخلطي.
  6.  ضعي المكونات الجافة تدريجياً مع التقليب بخفة بواسطة السباتولا.
  7.  ضيفي الزبدة وخلطي بخفة وروية.
  8.  أسكبي الخليط في كيس الحلويات.
  9.  إملئي قوالب المادلين حوالى الثلثا.
  10.  أدخلي القوالب إلى الفرن من 11 إلى 13 دقيقة.
  11.  أخرجي القلب من الفرن وقلبي المادلين على سلك معدني.
  12.  أتركي المادلين حتى تبرد تماماً.
  13.  يمكنك رش المادلين بالسكر البودرة أو تغميسها بالشكولاتة المذوبة.

‎عدد الأفراد

8

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

13 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً