يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل الكشك بالارز

طريقة عمل الكشك بالارز

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 كوب دقيق
‏-1 كوب حليب
‏-¼ كوب زيت
‏-3 فص ثوم مهروس
‏-1 بصل مفروم
‏-1 معلقة كبيرة دقيق
‏-1 معلقة كبيرة أرز مصري منقوع بالماء لمدة 30 دقيقة

الطريقة

  1.  في قدر، نضع الارز وعليه المرقة، ونتركه يغلى، ثم نهدى النار ونضع الثوم، ونتركهم على النار حتى يصبح الارز سميك مثل الأرز بلبن.
  2.  نخلط اللبن مع الدقيق جيدًا، ثم نضيفهم إلى الأرز، ونحرك الخليط حتى يتماسك تمامًا.
  3.  في مقلاة نسخن الزيت جيدًا، ونحمر فيه البصل، حتى يصبح لونه ذهبي، نرفعه من الزيت ونصفيه جيدًا.
  4.  يقدم الكشك في صحون صغيرة، ويوضع البصل على سطحه.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً