أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل الكشك الاخضر

طريقة عمل الكشك الاخضر

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ كوب برغل ناعم منقوع بالماء لـ5 دقائق ومصفى
‏-1 كوب بقدونس مفروم ناعم
‏-1 كوب لبنة
‏-1 بصل صغير مفروم
‏-1 معلقة كبيرة زبادي
‏-1 معلقة صغيرة بابريكا
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة كمون
‏-زيت زيتون - حسب الرغبة (للتقديم)
‏-زيتون - حسب الرغبة (للتقديم)
‏-طماطم - حسب الرغبة (للتقديم)

الطريقة

  1.  أعصري البرغل جيداً حتى تتخلصي من كل كمية الماء وضعيه في وعاء.
  2.  ضيفي إليه اللبنة والزبادي والبقدونس والبصل.
  3.  تبلي بالملح والكمون والبابريكا وخلطي المكونات حتى تتداخل.
  4.  وزعي المزيج في أطباق تقديم وسكبي القليل من زيت الزيتون على الوجه وزيني بالزيتون والطماطم.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

5 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً