- قومي بتتبيل الكبدة بالقليل من الزيت والملح وقلبيها في مقلاة على النار حتى تنضج ثم اتركيها جانباً.
- قومي بتقطيع الطماطم وضعيها في صينية ثم أضيفي إليها الكبدة والملح والثوم وزيت الزيتون والفلفل وصوص الفلفل الحار.
- قومي بتحمية الفرن ثم ضعيها على درجة حرارة 180 مئوية ليتم طهيها لمدة 35 دقيقة ثم أخرجي الصينية من الفرن.
- أضيفي النعناع والبصل الأخضر ثم أدخليها مرة أخرى إلى الفرن لمدة 15 دقيقة وقدميها ساخنة.
المقادير
| - | ½ كيلو كبدة دجاج مقطعة ومنظفة | |
| - | ½ كوب زيت زيتون | |
| - | ¼ كوب بصل أخضر | |
| - | ¼ كوب ورق نعناع | |
| - | 4 فص ثوم مهروس | |
| - | 4 طماطم | |
| - | 2 معلقة صغيرة صوص حار | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل اسود |
الطريقة
الوصفات المشابهة:
عدد الأفراد
2وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
فوائد سلطة الفواكه للرجيم
هل سلطة الفواكه مفيدة للرجيم تحتوي الخضروات والفاكهة على مستويات عالية من الماء والألياف.وهذا يزيد من كمية الطعام المتناولة دون...
فوائد ماء الليمون
يساعد على التخلص من حصى الكلى السيتراتية يعتبر ماء الليمون مصدراًللسترات التي أثبتت فعاليتها في العديد من الدراسات البشرية في...
فوائد اللوز للشعر
اللوز ينتمي اللوز إلى العائلة الوردية وهو موطنه منطقة بلادالشام في تركيا ،بالإضافة إلى أنه يزرع في العديد من مناطق...
فوائد القرنفل مع الحناء للشعر
القرنفل والحنّاء يعتبر القرنفل و الحناء من النباتات المعروفة جدا في بلدان مختلفة من العالم،وغالبا ما تستخدم النباتات الفردية للأغراض...
خلطة الزيوت الدافئة لترطيب الشعر الجاف
الزيوت الدافئة الاستخدام المنتظم للزيت يوفر العديد من الفوائد للشعر الجاف؛بالإضافة الى تقوية بصيلات الشعر وحمايته من التلف،فإنه يساعد أيضا...
فوائد البصل للشعر
الشعر مثل أي جزء آخر من الجسم، يعاني من عدة مشاكل مختلفة،قد يعاني البعض من جفافه أوقة كثافته وبطء نموه،ونحاول...
لا يوجد تعليقات