أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل الكاسترد بالكاكاو

طريقة عمل الكاسترد بالكاكاو

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 كوب قشدة
‏-½ كوب كاكاو
‏-½ كوب سكر ابيض
‏-6 معلقة كبيرة زبدة
‏-2 معلقة كبيرة سكر اسمر
‏-2 بيض

الطريقة

  1.  ضعي في قدر على النار الزبدة والسكر الأبيض والسكر الأسمر والكاكاو والقشدة.
  2.  أمزجي المكونات وضعيها على نار متوسطة.
  3.  دعي المزيج يغلي والمكونات تتجانس.
  4.  أخفقي في وعاء البيض ثم ضيفي عليه نصف كمية مزيج الكاكاو.
  5.  أمزجي المكونات معاً ثم أعيديها إلى النار وحركي من جديد.
  6.  وزعي مزيج الكاسترد على قالب فرن.
  7.  أدخلي القالب إلى الفرن لحوالى 8 دقائق ثم أديري القالب في الفرن للجهة الأخرى.
  8.  أتركي الكاسترد لمدة 10 دقائق إضافية في الفرن.
  9.  دعي الكاسترد يبرد على حرارة الغرفة ثم في الثلاجة لحوالى 3 ساعات قبل التقديم.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً