أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل الغريبة السورية

طريقة عمل الغريبة السورية

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كوب سميد
‏-1 كوب دقيق
‏-1 كوب حليب
‏-1 كوب سمن لين
‏-1 كوب سكر بودرة
‏-2 معلقة كبيرة سكر ابيض
‏-فستق حلبي – حسب الرغبة (للتزين)

الطريقة

  1.  حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
  2.  في وعاء اخلطي السمن مع نوعي السكر لتحصلي على مزيج كريمي.
  3.  ضيفي الدقيق مع السميد وخلطي المكونات حتى تتجانس.
  4.  غطي العجينة وتركيها ترتاح في الثلاجة ليوم كامل.
  5.  قسمي العجينة إلى كرات متوسطة الحجم.
  6.  سطحي الكرات براحة يديك لتحصلي على أقراص دائرية.
  7.  صفيها في قالب فرن مغلف بورق زبدة.
  8.  ضعي وسط كل قرص حبة فستق حلبي.
  9.  اخبزي الغريبة لمدة 10 دقائق حتى تصبح بيضاء اللون دون أن تتحمر.

‎عدد الأفراد

8

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

10 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً